拥有“世界潍坊”“宇宙寿光”的山东,比江苏还“散装”吗?

作者:云川

本文转载自:国家人文历史(ID:gjrwls)

拥有“世界潍坊”“宇宙寿光”的山东,比江苏还“散装”吗?

前几日,一则“苏南硕放机场”即将改名“无锡苏州机场”的消息火上热搜。目前官方已经证实,苏南硕放机场并未改名。许多网友顺势调侃,江苏各地市经济发展强劲,机场冠名权也要争一争,好像有点“散装”。其实不止江苏,网络上还流传着很多其他省份“散装”的说法,比如河北省,因为历史上省会更换次数较多,省内地貌差异很大,所以也常常被认为“散装”。

 

即便向外打出“好客山东”招牌的山东省,也没有被网友落下。有网友认为,济南与青岛已经卷入“山东第一城”争夺战之中;中国青岛、世界潍坊、宇宙寿光……城市口号一个比一个响亮,这不就是“散装”的表现嘛。那么,网友们的说法有历史根据吗?山东省真的是“散装”吗?

 

拥有“世界潍坊”“宇宙寿光”的山东,比江苏还“散装”吗?

山东威海的大拇指广场。摄影/沐浴晨曦,来源/图虫创意

齐鲁大地上的分与合

网友们热衷的“散装”说法,主要是从地理文化与经济发展两个角度延伸出的讨论。顺着这一逻辑,我们不妨先来看看山东的地理文化状况。
 

我国古代省级政区界线划定,主要是在山川形便与犬牙相错两条原则下进行。“山川形便”指依照山川、河流等自然地貌状况划定边界;“犬牙交错”是中央控驭地方考虑下对区域的划分。在两大划界原则的影响下,我国不少省域内部地理分区、文化分区与行政区划并不完全吻合。

 

山东省也是如此。山东省域形成较晚,元代时,山东地区是中书省直辖区域,称为“腹里”。元顺帝至正十七年(1357)才出现山东行省,不过此时的元代即将灭亡。明清以后,山东省域逐渐定型,新中国成立后,边界几经调整,呈现出当今的面貌。就今天山东省而言,尽管没有纯粹使用自然地貌划分南北的说法(如安徽按照长江、淮河可被分为皖南、皖中、皖北;江苏按照长江划分可被分为苏南、苏中、苏北),但是省内同样包含着多个地理区域。

拥有“世界潍坊”“宇宙寿光”的山东,比江苏还“散装”吗?
清时期,山东已有今日行政规划的雏形。来源/谭其骧《中国历史地图集》

山东省内地形复杂,既有丘陵、平原,也有山地、海岸。有学者依照地貌,将山东划分为鲁中南山地区、鲁东丘陵区和鲁西北平原区。还有学者分得更细,结合地理方位和地形地貌,将山东划分为鲁中地域、胶潍地域、登莱地域、鲁西北地域和鲁西南地域。

 

拥有“世界潍坊”“宇宙寿光”的山东,比江苏还“散装”吗?

山东地域划分。制图/云川

不同的地理分区意味着省域内饮食、方言有着较大差异。最典型的是山东饮食,每次提到山东的特色主食,人们总是脱口而出——煎饼。然而,对胶东半岛的人们而言,当地人平时却不怎么吃煎饼卷大葱,他们更爱吃山东大馒头。

 

从文化角度看,山东省有着多个不同的文化圈。现在我们一说山东文化,总习惯于用“齐鲁文化”一词涵盖,仿佛两者浑然天成。但是细细一想,“齐鲁文化”一词本身就意味着两条独立的文化脉络。周武王伐纣灭商后,在今天临淄与曲阜一带,分封齐国与鲁国,逐渐形成了齐文化与鲁文化。滨海的齐国讲求革新,发展工商业,便利渔业,思想上百家争鸣;鲁国则尊重传统,推行周代的礼仪文化制度,重视农耕,两个文化圈差异很大。若是再向前追溯,会发现更多的文化发展线索。例如齐文化,之所以会与中原文化差异巨大,主要是受胶东半岛东莱文化的影响。西周时,胶东半岛曾是莱国的控制范围,不在周天子的分封范围内,直到春秋时期齐国版图扩大,胶东才被并入齐国。因此,现在我们用得较多的“齐鲁文化”概念,本身便代表着各地不同文化类型的碰撞。

 

文化圈不同也反映在方言上。方言上,省内各地也有较大差异,山东半岛是胶辽官话,鲁西北是冀鲁官话,鲁西南是中原官话。

 

从省域角度看,山东省的行政区域范围并不是一成不变。山东省内一些区域与周边省份有着奇妙的历史渊源。例如,20世纪50年代因治理黄河的需要曾短暂出现过平原省。平原省将原属河南的新乡、安阳、濮阳和属山东的菏泽、聊城、湖西组合在一块,省会设在河南新乡。再如,20世纪的河北、山东省界曾有调整。现在我们看山东省西北的省界,总感到十分“平滑”,这也是河北、山东省界被调整为以运河为界的结果。当时两省在划界时,河北庆云、宁津两地被划到山东,山东省的馆陶县划归河北省,还有一些县域被一分为二分入两省。

 

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1965-1972年山东省界调整。来源/中华人民共和国行政区划沿革地图集1949-1999

 

“山东第一城”争夺战

那济南和青岛两大城市暗暗较劲是怎么一回事儿?两城较劲导致“散装”了吗?

网上会出现“山东第一城”争夺战的说法,主要是由于青岛强劲的经济实力和独特的城市地位。据2022年最新的GDP数据显示,青岛市全市的生产总值为14920.75亿元,山东省会济南市全市的生产总值为12027.5亿元。只是看经济数据,就已经感受到了青岛市干劲满满的发展势头。

 

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青岛。摄影/gui yong nian,来源/Adobe Stock图虫创意

除了经济实力之外,青岛之所以有参与较劲的底气还在于其独特的城市地位。

 

于城市而言,城市地位有很多划分方式,也代表不同的地位,比如省会意味着政治经济文化中心;行政等级高则意味着配置资源的不同。从省会角度看,除了元代山东行省的省会在青州府外,明代以后的济南就一直是山东省会的所在地,地位十分稳固。但如果从行政等级看,济南市与青岛两城确实不分伯仲,因为两者都是副省级城市。

 

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山东济南大明湖超然楼。摄影/翔云摄影,来源/图虫创意

不过,仅有百年发展史的青岛市是如何晋升到副省级城市呢?

 

这还得说说城市计划单列的历史。1949年以后,我国在城市发展过程中时常会有计划单列的做法。所谓的计划单列,就是将一些规模较大的城市单独列出,这在计划经济时期表现得比较明显。例如重庆市,在还没有成为直辖市之前,也同样具有计划单列的城市地位。

百年前的青岛仅是一座渔村,经历了坎坷而艰辛的殖民地岁月后,在20世纪20年代回归。民国时期,青岛市曾有成为特别市、院辖市的经历。院辖市直接隶属于南京国民政府的行政院,有点类似于当代直辖市,意味着青岛在民国时有着较高的城市地位。1949年以后,青岛为省辖市。在城市经济体制改革逐步深入的背景下,国家出台了相关政策,批准了部分城市计划单列。1986年,青岛市被列入计划单列市。目前,中国的计划单列市为大连、青岛、宁波、厦门、深圳。计划单列市享有省一级的经济管理权限,行政等级是副省级,这给青岛参与第一城争夺战增添了不少的底气。在行政区划学术探讨领域内,还常有要把青岛升为直辖市的呼声。

从全国来看,省域中双城发展,尤其是双副省级市发展确实常常会带来一些“竞争”。除了山东外,我国还有很多省份也有这样的情况,例如福建省的福州市与厦门市、辽宁省的沈阳市与大连市。每次在谈论“第一城”时,福建省、辽宁省等也会出现类似的争论。

从山东走向宇宙的小城们

省内城市名气太高,也为山东省营造出“散装”气质。山东的城市已经有很多“高端”的头衔:“世界潍坊”“宇宙寿光”……这些超出“山东”冠名范畴的称呼是网友调侃,还是事出有因?

其实,网友的说法也不是毫无根据。

 

比如“世界潍坊”,这个名号主要源于风筝。20世纪80年代时,潍坊还只是一座小城。不过,境内的风筝因具有百年传统已经十分有名,既美观,也有很多花样。为了提高知名度,1984年潍坊举办了中国潍坊国际风筝会。随着风筝起飞,潍坊一举成名。现在的潍坊是“世界风筝之都”,享誉海内外。

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潍坊风筝博物馆。摄影/秋影随风,来源/图虫创意

“宇宙寿光”听着有些神奇,实际上也比较靠谱。寿光位于今天山东的潍坊市。20世纪90年代起,寿光就有“中国蔬菜之乡”的称号。目前,寿光还拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场。寿光的蔬菜品种丰富,有名的要数九巷韭黄、桂河芹菜、鸡腿葱、浮桥萝卜。那么,寿光是怎么获得“宇宙”头衔的?原来,寿光市曾创新生产过太空蔬菜。蔬菜种子在太空遨游后,落地进行选种育种,形成了个头大、营养足的太空蔬菜。在2022年中国国际蔬菜科技博览会上,寿光就打造了“太空种植园”,还将“去过太空”的蔬菜新品种进行展示。

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2018年山东寿光第19届蔬菜博览会上的太空葫芦。摄影/寒阳,来源/图虫创意

抛下山东名号,走向世界的山东城市数量增多,也意味着山东不少城市在发展中形成了自身的特色。仔细盘盘,山东这样有特色的城市真不少。
 
在美食圈,山东聊城的驴非常出名,聊城东阿县有着全国最大的阿胶生产基地,驴肉口感不输河北;德州扒鸡,被誉为“中华第一鸡”,也是火车上的热销食品;枣庄的枣树虽然名气不大,但辣子鸡却很有名;淄博的烧烤最近更是火遍大学生社交圈……

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淄博烧烤摊。摄影/失鹿,来源/图虫创意

在产业圈,临沂的快递业务量飙升,已摘得山东“快递第一城”桂冠;威海以养老宜居城闻名,在“最适合养老城市”评比中总是榜上有名;东营靠近渤海,坐拥全国第二油田胜利油田,石油石化产业发达;山东菏泽曹县电商经济爆火,现在已经升级到“宇宙中心”。此外,一些山东地方特产,烟台的苹果,莱阳的梨、潍县的萝卜、青岛啤酒、崂山可乐,也深受大众喜爱。
 

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曹县灯塔。摄影/鲁西南文化传媒,来源/图虫创意

当然,要是说到历史文化,山东各城市能推出的景点也有不少,除了大家熟悉的有“五岳独尊”泰山的泰安、“孔孟故里”济宁、“齐国故都”淄博外,还有菏泽的牡丹、济宁的微山湖……
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泰安泰山。摄影/星志来自纳尼亚,来源/图虫创意
这样看,山东好像还真有些“散装”。不过,这样的“散装”倒也不是什么坏事。山东的各个城市的积极发展与愈发响亮的口号,正体现出城市对自身产业的底气与面向世界的开放,也显现出省内城市品牌的强大和主动作为的灵活。

 

话说回来,省份散不散装,多半是网友们的调侃,我们既自豪于家乡城市的发展成就,也同样有着对地域文化难以割舍的认同。某种程度来讲,错位发展与统筹协调一直就是城市发展的主线。

参考文献:

《山东省地理》,山东教育出版社,1987年。

《读济南 懂中国》,济南出版社,2020年。

李国琳主编:《山东省级非物质文化遗产普及读本(民俗卷)》,济南出版社,2018年。

杨璐:《山东打造高质量发展增长极,济南“强省会”、青岛“强龙头”》,《齐鲁晚报》2023年1月3日。

 

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END
作者 | 云川


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