煤超疯后菜比肉贵!专家说“没有资本炒作,全怪天气”!?

作者:星空与思考

本文转载自:策辩(ID:gjjztj)

有较长一段时间没进菜市场,不知道菜价。昨晚晚餐,突然听长辈说“吃不起青菜了,叶子菜比肉贵!
今有空跑到菜市场瞅了瞅,令人瞠目结舌!青菜、白萝卜、青瓜和印象前2个月的价格相比,全部飙涨:白萝卜4元,青瓜已到8元,莴笋5元,豆角7元,四季度8元,荷兰豆11元,大白菜3.6元,涨幅至少都翻了近一番。(以下截图均截自网络搜索,为证实消息用)

煤超疯后菜比肉贵!专家说“没有资本炒作,全怪天气”!?

接着在今天的多个平台热搜榜上看到:菜比肉贵话题上了热搜。其中菠菜是其中的王者,成了这次话题的标的:一斤16元!而当前猪肉价格才10.5元。
专家们怎么说?

煤超疯后菜比肉贵!专家说“没有资本炒作,全怪天气”!?

策辩直觉其中有猫腻:国家刚刚连发多文,依靠依法打击煤炭市场炒作,把关乎民生的煤炭价格降了下来;更关乎民生的菜篮子,就飙涨!你告诉我们其中没有资本黑手炒作?

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策辩带大家一起和专家们辩一辩。专家张口给我们的解释是:
1.季节性因素。每年10月前后都会上涨。但搜索网络信息,发现衡量全国蔬菜价格的“寿光蔬菜指数”,其往年产生较大波动一般都是4月前后或者11月下旬后。2018年8月曾因为台风雨水影响,短暂波动。

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2,降雨影响,产量不足产生供需失衡。公开采访个案信息,总体产量约下降幅度为50-60%,且主要集中在叶菜。同时据农业农村部统计公布数据,全国在田蔬菜面积1亿亩左右,同比持平略增,保持供需平衡有较好支撑。

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3.种子、化肥、农药等价格上涨,生产成本上升。据查公开信息,农药化肥今年涨价幅度在40%-50%。
4.石油价格上涨,运输成本上升。据统计9月份以来汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%,各地物流公司运输涨价幅度,就其提价公开函计算,幅度约在30%左右。

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根据部分农业生产专家公开研究论文《农作物生产成本调查报告》生产成本核算表,可以概算蔬菜从生产端到餐桌成本增长幅度。见下图:

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土地承包费是长期协议价,未涨;机械费把握不准,也算涨价;则有涨价的要素总占比为55%。按前述公开涨价信息,把种子、化肥、农药、油电和人工,全部按高标准50%计算,则概算蔬菜生产成本上涨27.5%,加上运输成本上涨30%,那么从田地生产端到餐桌,其成本增幅,概算为57.5%左右。
供需暂时失衡,市场出现涨价属于正常现象;但是短时间内近乎翻番的上涨,说中间没有资本加杠杆炒作,你这不是骗鬼吗?如前面的白萝卜,几乎是从1元上涨到4元,翻了可不只是一倍。且白萝卜并不是如专家们说的“不易存储的青菜”。
搜索蔬菜贩卖利润,有华中农业大学教授曾在2010年撰文狂批蔬菜利润分配不公,零销售商利润高达50%。

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难怪平台资本发展壮大后,都把眼光投向“那几捆菜”。
你说你都有这么高的利润了,按理说零售商只要把蔬菜售价按成本增加幅度涨价,依然可以获得超50%的利润回报。现在你成倍的增长,是不是太黑心?要知道,这是关乎千家万户每一位的民生,是关乎社会稳定国家安全的大事!这么做,真的不怕觉醒人民的铁拳?
专家们的各种解释辩解,似乎十分忌讳把此次涨价和资本黑手联系起来,声称青菜不易保存,没有“蒜泥狠”那样炒作的条件,绝对是气候、季节和市场多因素作用的结果。
毕竟国家多次呼吁过资本们不应把眼光“盯着那几捆菜“,明令防止”资本无序扩张“,或许这才是他们小心翼翼辩解”没有资本炒作“的缘故。
除了上述的数据计算,策辩再专门搜索了资本疯狂炒作大蒜,搞出”蒜泥狠“风波的手法。翻出相关资料发现:原来对于储存期短的蔬菜,他们也是有手法的。
第一步,降价。批发商用这个方式打跑对手,控制住上游。举个例子,假设大中小三个批发商,刚开始的时候都是两块钱进的货,因为大批发商用一块五的价格在市场上抛售,造成亏损,然后把那些中小批发商全部挤走,这样他们才能垄断。(近年平台资本形成垄断的过程,几乎都有这一步)
第二步,控制住中下游,造成缺货假象。这些已经形成市场垄断的批发商告诉农民,我让你啥时候白菜你就啥收白菜,有时候甚至不惜让菜烂到地里,目的就是为了制造市场缺货的现象,拉高菜价,套现离场。
而打脸专家”青菜不易保存炒作亏本“的是,就在2018年8月份,因为一场台风,资本就疯狂炒作香菜。如下

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而在这波涨价声潮中,原本被指名批判不应盯着几捆菜的平台资本,再次显出身影。他们用自我表扬的方式,连续多日在多个媒体平台宣传:某T平台直连全国300个基地确保平价保供。

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这很有积极意义,表明他们在承担社会责任;但背后不知大家是否思考,这也在宣示:这家平台资本已经有渗透控制蔬菜供应上中下游!
前面所说炒作手法:降价打击竞争对手形成垄断;控制中下游造成缺货假象,对于全产业链控制的平台资本来说,不要太简单。是不是细思极恐?
在蒜你狠资本炒作风波中,专家还指出炒作标的物必须有一个前提:产地集中。很巧,山东寿光的蔬菜,能对全国供应造成影响,并有专门的寿光蔬菜指数。搜索寿光蔬菜指数,意外发现,资本眼光比我们长远得多。

煤超疯后菜比肉贵!专家说“没有资本炒作,全怪天气”!?

早在2010年,黑石资本就已经布局中国蔬菜产业链上游!注意黑石资本是美国规模最大的上市投资管理公司。根据最新涉及黑石和中国的新闻,它在大规模布局中国物流及地产。而疫情大流行以来,美国大放水给财阀带来的巨大利好是囤积海量现金。

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物流对于蔬菜供应来说,是什么?产业链中游!加上前面的布局寿光蔬菜基地仓储(有消息后续退出,但表明其已把主意打向相关领域),是掌握蔬菜供应链的上游,那么以黑石资本为代表的美国资本,至少已经渗透布局中国蔬菜供应上中游。
实际上如果考虑中国绝大数平台资本背后,存在大量美国资本;加上美国零售巨头沃尔玛、山姆在中国城市的大量布局,完全可以说美国资本其实大量渗透控制着中国蔬菜供应上中下游。
美国资本过来是做慈善吗?追逐超额利润是他们的天性!
专家们说的,没有资本炒作,你还信吗?
中美博弈背景下,美资本从民生着手,搞乱中国来之不易的团结稳定,损害核心及D的权威,还把钱赚了,绝对是他们最喜闻乐见的事!
菜比肉贵,不仅是有资本炒作,还有大棋!必须严格调查搞清真相。在大争之世,任何冲击社会稳定的异常事件,都应纳入国安调查!对心怀不轨者,报以铁拳!

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