深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领

作者:森赛

本文转载自:三联生活实验室(ID:LIFELAB2020)

深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领
深圳人不会想到,比海关更早消灭水客的,竟然是鲍师傅、一点点和周黑鸭。
 
一顿来自维多利亚港的精美下午茶,或者一台同样来自那里的苹果,如今已不再能引起消费冲动。自从香港恢复通关后,排队最狠的也不是大陆游客,而是来往两地间的吃货。
 
深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领
第一个通关被采访的,是穿人字拖来深圳吃宵夜的香港群众
无论你是否注意到,深港线正在悄悄被食客占领,从每天排队过关去港的代购队伍中就能看出端倪。
 
深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领
高额的利润、便捷的交通方式,使人们不必再铤而走险——当水客的风险既然早已对效益带不来任何加持,头脑灵活的深圳人决定反其道而行之:以一种安全又体面的方式,将美食代购去香港。
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图片来自小红书用户 @璞桃记

在另一边的香港,拼单从深圳来的反向代购,正在成为一种潮流。
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一杯奈雪出的“草莓茶”,在内地不到20元,在香港都得卖40块人民币往上了。即便是在支付了代购费的情况下,两地的价差也足以让香港人愿意为深圳人的代购服务付费。
 
反向代购异常火爆的,有市民被职业代购火锅的团队所震撼,“好家伙,有人端锅,有人端菜,很像宫廷戏中的满汉全席。”
 

深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领

社交网络上的帖子反复提醒你:来了就是深圳人,来不了就让深圳人给你代购

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代购门槛价格基本都是物品本身2份起送,外加服务费或跑腿费。即便如此,香港人和深圳人都觉得这是一笔划算的买卖。

“比如同样的冰粉,在香港卖80港币(合70元人民币),而在深圳只要28元人民币。”

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对于香港人来说,深圳代购的核心意义不光在价格差,只有拥有了自己的独家代购,才算拥有了在职场中解决问题的金手指。

部分香港人早已把代购这事融入了自己的生活,下午茶吃一点点、鲍师傅。同事聚餐就订木屋烤肉、将太无二。他们最爱的周末外卖,是中午下单海底捞,下午深圳朋友就端着锅过关,晚上就能吃上热乎的。

这些跨过深圳河的食物,仿佛是可以让香港食客保持中产生活水准的廉价船票有些大盒装的木屋烤肉和酸菜鱼,送到客户手上时都还保持着新鲜的温度。

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有时如果代购过于繁忙,很多香港人甚至都要提前一周向勤劳的深圳人预约。

一开始他们写邮件,开头还是“dear all”。后来学会了微信接龙,现在还有人能熟练使用小红书私信下单。

大部分美食代购们,都会选择通过从深圳发往香港的地铁投喂客户,香港客户个个在沿途翘首企盼——你要找他们租房,有可能会放你鸽子,但没人真的敢在取餐这事上不守时。

“要知道,每站只停不到1分钟,错过了就错过了,还会上代购的黑名单,以后别说是想吃鲍师傅,康师傅都不给你带。”

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古语有云:“没有鲍师傅的深圳,再拥挤也只是一座空城”

这趟美食专列上的“含鲍量”极高,同行之间都算得上点头之交,手提袋上的“鲍师傅”整齐划一。不明白的猛地一看,还以为是碰上了南派传销。

以至于香港的海关工作人员,看到人手一袋的鲍师傅logo,都忍不住用普通话追问,“看你们都在带,这个是不是挺好吃的?”

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一些位于深圳口岸附近的商家,有时也会纳闷,他们发现:每天都会有一些IP归属地在对岸的硬通赞出现,一些过于夸张的繁体字表达,使人不禁怀疑“搞不好是同行的捧杀”。

他们不知道的是,那是一些香港年轻人在实名消费种草。

还有敏感的顾客发现,同一品牌的餐饮,深圳店的出餐速度,都会比上海店要快个几分钟

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深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领

深圳确实是一个搞钱的城市,连代购都快人一步

“以最简单的奶茶为例,一杯奶茶加上成本、跑腿费也就20-30元人民币。走量的话,一个人一次带上10杯,再加上其他食物,一次往返能赚1000多。”

深港的反向代购思路甚至影响到东亚留学圈。有同学尝试从内地往新加坡代购美食,都把回国的机票钱凑齐了。

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图片来自小红书用户 @有空一起做作业

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曾经的深圳河,不仅是香港与深圳地理上的界碑,也是数码消费品价格的分界线。但如今情形反了过来,深圳人的反向代购,“拯救”了不少年轻的香港老饕。

有需求,就会有市场,很难想象第一位用脚丈量出这条美食“黄金水道”的先驱者,在赚得第一桶金时的喜悦与诧异。

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图片来自小红书用户 @香港内地双向通行

家住深圳罗湖口岸附近的陈瑶,在香港读书,开关后学校取消了网课。第一天回学校,就想给许久未见面的同学们带点特产。

“众所周知,深圳是个多元的城市,所谓的特产,并不一定是发源于深圳,只要在深圳有开店就算。可以是鲍师傅糕点,可以是周黑鸭或绝味的鸭脖。当然,也可以是一点点奶茶。

“每周两地往返一次,我学的是物流,开始还以为是个夕阳产业,没成想学以致用了。”对于能靠反向代购赚钱这件事,陈瑶至今仍感到意外。

最早只是给香港同学代购网红零食、下午茶。后来有同学请求陈瑶带自己回深圳吃那些现做的美食。“你能想象吗,很多香港同学第一次离开香港,就是为了跟我回深圳吃顿东北烧烤。”

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当然,这些首次进入内地的香港年轻人,也很好辨认。“在商场里偷偷摸摸观察别人怎么用手机下单的,就是他们了。”

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市场稀缺是一方面,更多的则是十分现实的高昂“价差”。

“试着打开美团或饿了么,看一下同款食物的标价,你能体会到什么是真正意义上的‘眼前一亮’。我一香港同学说,上次她有这亮度,还是跑马中了3000多的时候。”

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“一杯奈雪‘草莓茶’,在内地不到20元,在香港都得40块人民币往上了,而且没有外送,只能到店自取或堂食;海底捞在油麻地也有店,一顿的价格能在内地吃两顿。

 

深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领

一位浙江籍新深圳人代购张磊,信奉“薄利多销”,每单只收20%的服务费,口碑不胫而走。目前,小到预制菜,大到火锅,都可以代购,“不过租的锅可得还回来喔。”

张磊说,其实香港人早就开始研究饿了么、美团、小红书、抖音、快手这些内地非常普及的互联网应用。他们会把一些探店视频或分享收藏,等见到自己的时候,再拿出来询价,并征询自己的代购意见。

“有一次,一个白领竟然想吃烤全羊。我告诉他这东西怕过不了关,考虑到实际运输成本,一只来自内地北方的烤羊空运到深圳,然后再过关运输到大学,有点太折腾了。

我目前带过的最大的东西就是海底捞了,举着锅过关时的样子傻极了。以后会慎重推荐给他们内地的app,他们可太馋了。”

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广东和香港本就文化同源,口味接近。内地食品不仅是好吃、便宜,还经常出现一些新的品牌,十分具有活力。

但值得注意的是,这些从深圳代购去港的食品,也要规避潜在的政策风险。代购也要遵守两地法规,这一行不是什么都可以帮带,最近有不少人就因为违规遭到检控。张磊说。

“活禽生肉都带不了,牛奶、蛋还有冷冻布丁之类的也带不过去。上回有人想吃牛杂,我到过关时才知道带不了,那整整一海碗的散装牛下水,我是一个人蹲着吃完的,以后再也不吃了。”

尽管如此,面对日益火爆的反向代购生意,深圳与香港两地的人们,却开始呈现出另一种分化:伴随着加入代购的年轻人越来越多,有人开始打起了“价格战”。

“以前一杯奶茶代购费10-15元,其他商品50元以下的代购费在15元左右,50-100元的代购费在20元左右,100元以上代购费为货价的20%左右。现在的代购费都得对折。”

深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领深圳人的“反向代购”,拯救了多少香港白领图片来自小红书用户 @IG姑娘

不过,他也对此表示出乐观,“现在自己也省心了,很多香港同学都去内地过周末,想吃什么就去吃什么,现做的还是好吃。扫共享单车,叫滴滴,上12306。也知道到一个地先看大众点评了,用拼音打简体字比我还溜。还时不时丢个链接,让我帮忙砍一刀。

🥛🍵ENDING:

不久之前社交网络上流行一个挑战:去香港说普通话消费,会遭遇怎样的冷淡对待。

而在张磊看来,在代购生意里,从来没有什么香港人的高傲,内地人的不服。只不过以前我们看TVB,现在他们看《狂飙》。普通人只关心吃吃喝喝,求同存异就行了。

“就像电影《甜蜜蜜》里说的那样。”

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作者 ✎ 森赛
图源 ✎ 受访者、互联网、网友授权

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